fbpx

Makanan Liberia

Ternyata eh ternyata… makanan Liberia itu dikenal dengan rasa yang spicy. Bagi saya yang penggemar rasa itu, tentunya jadi masalah. Gak bisa saya makan yang spicy seperti itu.

Baru saja saya diajak teman kantor yang asli Liberia sini untuk makan siang bersama. Sebelum-sebelumnya, saya makan siang bersama teman Indonesia yang sedang berada di Monrovia sini, entah yang baru datang dari Indonesia ataupun justru yang ingin pulang ke Indonesia.

Tapi hari ini, saya tinggal sendiri. Tak ada lagi orang Indonesia yang sedang berada di Monrovia (yang dari perusahaan yang sama ya…) akhirnya saya diajak makan oleh rekan kerja lokal di sini. Makanannya Palm Butter – jadi ayam dimasak menggunakan minyak dari kelapa sawit. Bumbunya? Seperti bumbu kari, tapi Liberian pepper (cabe)nya banyak sekali. Pedas rasanya. Ditambah kayaknya juga ada pakai lada lagi.

Sayangnya tadi saya tak berani foto. Gak enak juga foto karena rekan sedang makan.

Selain itu, ada juga makanan dari Cassava – kalau bahasa kerennya, Singkong di kita. Singkong ini ditumbuk halus kemudian diaduk dikasih air, jadi semacam mash potato gitu. Tapi agak kenyal dan lengket, saya juga tidak tahu kenapa bisa jadi seperti itu. Dan dimakan dengan makanan Palm Butter itu juga.

Rasanya cukup sekali ini saja saya makan makanan lokal seperti itu. Tapi ya siapa tahu juga sih ya. 😀

41 Comments

  1. lazione budy 25 Februari 2014
  2. yuyu 19 Februari 2014
    • Ryan 19 Februari 2014
  3. Goiq 18 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
  4. pitaloka89 18 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
      • pitaloka89 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
  5. Allisa Yustica Krones 18 Februari 2014
  6. ayanapunya 18 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
      • ayanapunya 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
  7. potretbikers 18 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
      • potretbikers 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
      • potretbikers 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
  8. rahmattrans 17 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
  9. Feº A 17 Februari 2014
    • Ryan 18 Februari 2014
      • Feº A 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
  10. monda 17 Februari 2014
    • Ryan 17 Februari 2014
  11. danirachmat 17 Februari 2014
    • Ryan 17 Februari 2014
      • danirachmat 18 Februari 2014
      • Ryan 18 Februari 2014
  12. aqied 17 Februari 2014
    • Ryan 17 Februari 2014
    • Ryan 17 Februari 2014
  13. pursuingmydreams 17 Februari 2014
    • Ryan 17 Februari 2014
      • pursuingmydreams 19 Februari 2014
      • Ryan 19 Februari 2014

Leave a Reply